มังคุดเป็นยาง เนื้อแก้ว แก้ไขยังไงดี

พอพูดถึงมังคุด ก็นับเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหอมหวาน อร่อย ใครๆ ก็ชอบกิน
เนื้อขาวๆ สวยๆ และยังมีคุณประโยชน์อีกมากมายเลยที่เดียว
มังคุดจึงได้ชื่อว่า “ราชินีแห่งผลไม้ไทย”

มังคุดที่ดี ผิวต้องเกลี้ยง เนื้อต้องสวย เราถึงจะกินอย่างอร่อยและมีความสุข
แต่ถ้ามังคุดที่เรากินเกิดเป็นเนื้อแก้ว หรือมียาง
เราก็คงจะเสียอารมณ์ไม่น้อย และถ้าลูกค้าเจอแบบนี้บ่อยๆ ก็คงตราหน้าว่ามังคุดสวนเราไม่มีคุณภาพ

แล้วมังคุดเนื้อแก้ว หรือผิวยางเกิดจากอะไร
จริงๆ มันเกิดจากความสมดุลของน้ำ ความชื้น ถ้าต้นมังคุดเจอช่วงขาดน้ำระหว่างการออกลูก ก็จะมักจะเกิดขึ้น เพราะพอเวลาช่วงไหนที่มังคุดได้น้ำ มันก็เร่งดูดน้ำเข้าลูกอย่างรวดเร็วเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์น้ำไม่พอใช้อีก
ทำให้ลูกมังคุดเกิดการขยายเร็วเกินไป และกักเก็บน้ำส่วนเกิน ส่งผลให้เกิดเนื้อแก้ว หรือเป็นยาง

ทางแก้เพื่อทำให้เนื้อมังคุดน่ากินนั้น ไม่ยากเลย
เพียงอย่าปล่อยให้มีช่วงขาดน้ำในช่วงมังคุดออกลูก
นอกจากนี้ เราต้องใส่ปุ๋ยให้ครบทั้งธาตุอาหารหลัก รอง เสริม
เพราะการจะแก้ปัญหานี้ได้ ต้องใช้แคลเซียม
แคลเซียมจะช่วยบริหารจัดการสมดุลการดูดน้ำและการคายน้ำส่วนเกินออกจากลูก ลูกจะไม่มีน้ำส่วนเกิน สาเหตุของเนื้อแก้วและออกยาง

แต่อย่างไรก็ตาม แคลเซียมจะทำงานได้ผลดี ต้องทำงานควบคู่กับธาตุอาหารเสริม ได้แก่ แม็กนีเซียม เหล็ก และสังกะสี ด้วย

ดังนั้นการใส่ปุ๋ยแค่สูตรธาตุอาหารหลักอาจจะทำให้ลูกออกมาก แต่การจะทำให้ผลิตนั้นมีคุณภาพต้องเพิ่มธาตุอาหารรองและธาตุอาหารเสริมด้วย