เทคนิคการเพิ่มผลผลิตในพืชไร่

ผมเคยได้ยินหลายคนบอกมาว่า พืชไร่ ปลูกทิ้งปลูกขว้างก็ได้ ไม่ต้องให้น้ำหรอก
พวกมันไม่ชอบน้ำ อย่างเช่น มันสำปะหลัง อ้อย สับปะรด อะไรประมาณนี้

ผมอยากจะบอกอย่างนี้ครับว่า จริงๆ แล้ว ไม่ว่าจะเป็นต้นไม้อะไร เรื่องน้ำนั้นเป็นสิ่งสำคัญ ไม่มีต้นไม้ไหนไม่ชอบน้ำหรอก

70% คือน้ำ 30% คือปุ๋ย

คำว่าน้ำ ในความหมายของผม ไม่ได้หมายความน้ำไหลหลาท่วมขัง แต่ผมหมายถึงความชื้นที่อยู่ใต้ดิน ซึ่งความชื้นพวกนี้มันเกิดจากน้ำที่สะสมอยู่ในเนื้อดิน เมื่อน้ำสะสมเจอกับความร้อนใต้ดิน/แดด น้ำก็จะระเหยขึ้นมาเป็นเหงื่อดิน
หากฤดูแล้ง ให้เรารดน้ำแล้วจะทำให้ผลผลิตมากขึ้น
แม้กระทั่งพืชไร่ไม่ชอบน้ำก็ตาม รดน้ำให้ดินมีความชื้นสะสม เหมือนความชื้นในป่า ดินชุ่ม ต้นไม้เติบโตดี

น้ำที่ผมพูดถึงคือ ความชื้น นั่นเอง

แม้ต้นไม่ที่ไม่ชอบน้ำ ก็ยังต้องการความชื้นแค่ชื้นๆ
เมื่อมีความชื้น ต้นไม้จึงจะได้ผลผลิตมากขึ้นกว่าเดิม
ฉะนั้นทำให้ดินเก็บน้ำให้ได้นานที่สุด
นี่คือสิ่งที่ต้นไม้อยากได้

เทคนิคที่ช่วยให้ความชื้นสะสมในดินมากขึ้น คือ
1. ทำให้ดินนุ่มฟูอุ้มน้ำ ด้วยอินทรีย์วัตถุ / จุลินทรีย์
2. มีอินทรีย์วัตถุ/ ฟาง/พลาสติกคลุมดินชะลอการน้ำระเหยออก
3. ให้น้ำในช่วงแล้ง
4. ให้น้ำแบบเฉพาะจุด ไม่หว่านน้ำไปทั่ว แต่ให้น้ำซึมลงดินให้ลึกๆ เพิ่มเติมน้ำความชื้นใต้ดิน
5. ถ้าทำระบบน้ำก็จะดีขึ้น

พืชไม่ได้ต้องการน้ำ แต่ต้องการความชื่น
ให้น้ำไม่หว่านท่วม แต่ทำให้ภายในดินชื้น