เราอาจจะเคยเห็นตัวเลขหน้ากระสอบปุ๋ย เคยสงสัยไหมครับว่ามันคือเลขอะไร
ผมว่า ถ้าคุณเป็นเกษตรกรคงไม่สงสัยหรอกน่าจะทราบกันอยู่ว่ามันคือ % ของธาตุอาหารหลักที่อยู่ในปุ๋ยนั้น ยกตัวอย่างเช่น
15 – 10 – 20 (ไม่มีหรอกนะแต่อยากยกตัวอย่างให้เข้าใจง่าย)
นั่นคือ ในกระสอบปุ๋ยนั้น มีไนโตรเจน 15 กิโลกรัมต่อปุ๋ย 100 กิโลกรัม มีฟอสฟอรัส 10กิโลกรัมต่อปุ๋ย 100 กิโลกรัม และมีโพแทสเซียม 20 กิโลกรัมต่อปุ๋ย 100 กิโลกรัม
อ้าวแสดงว่า ตัวเลขมากๆ ก็ดีหนะสิ
ผมบอกตรงนี้เลยว่า ไม่เสมอไปครับ เพราะ
1. จริงๆ ต้นไม้จะเติบโตดีๆ ได้ มันจำเป็นต้องใช้ธาตุอาหารมากถึง 16 ชนิด (3 ชนิดต้นไม้หาได้เองจาก น้ำ อากาศ และแสงแดด อีก 13 ชนิด มาจากปุ๋ย)
หากคุณเอาแต่ใส่ปุ๋ย 3 ธาตุหลัก เท่านั้นแล้วไม่มีอะไรอีกแล้ว ก็จะทำให้ต้นไม้เราขาดสารอาหารไปตั้ง 10 ธาตุอาหารเลยทีเดียว ถึงแม้มันจะยังเติบโตได้ แต่ก็ไม่แข็งแรงสมบูรณ์เท่าต้นไม้ที่มีสารอาหารครบ 16 ธาตุ จริงไหม
เปรียบเสมือนเรากินข้าวกับหมูทอดทุกวัน ไม่กินผัก อยู่รอดได้ แต่สุขภาพก็จะไม่แข็งแรงเท่าคนที่กินอาหารครบ 5 หมู่ ยังไงหละ
ส่วนมากปุ๋ยพวกนี้ นอกจาก NPK แล้ว ก็ไม่มีส่วนผสมอะไรไปอีกนอกเหนือจากส่วนเติมเต็มให้ครบ 100% เท่านั้นเอง
5555 เหมือนซื้อปุ๋ยมา ได้เนื้อปุ๋ยครึ่งหนึ่ง อีกครึ่งคือดินเปล่าๆจากโรงงาน เอามาถมที่ไร่เราเท่านั้นเอง


2. ธาตุอาหารรอง เสริม อีก 10+ ชนิด แม้ต้นไม้จะต้องการน้อย แต่สิ่งเหล่านี้เองที่ทำให้ต้นไม้มีศักยภาพในการกินปุ๋ยได้มากขึ้น เป็นการขยายความสามารถในการกินปุ๋ย ถ้าไม่ใส่ธาตุอาหารรอง เสริม แม้ใส่ปุ๋ยมากให้ตายยังไง ต้นไม้ก็กินปุ๋ยได้เท่าเดิม
ส่วนปุ๋ยที่เหลือก็จะกลายเป็นขยะตกค้าง ต้นไม่กินไม่ทัน มันก็เสื่อมสภาพไแเองอย่างน่าเสียดาย ซื้อปุ๋ยมาตั้งแพง ต้นไม้กินได้ไม่ถึงครึ่งกระสอบ

ดังนั้นหากเราจะใส่ปุ๋ยเน้นเลขปุ๋ยที่พอดีๆ หลากหลายธาตุอาหารให้ครบ 13 ธาตุอาหาร และปลดปล่อยธาตุอาหารให้นานๆ ต้นไม้จะได้มีอาหารกินต่อเนื่องตลอดๆ ไม่มีมื้อไหนอด และเป็นปุ๋ยที่เพิ่มศักยภาพดินให้อุดมสมบูรณ์ขึ้น
ต้นไม้ก็จะแข็งแรง สมบูรณ์และออกดอกออกผลให้เราได้ดีกว่าเดิม
สรุปสูตรการใส่ปุ๋ยให้ได้ผลดี ใส่น้อยๆ แต่ถี่ๆ หรือหากไม่อยากใส่บ่อยๆ ก็ใช้ปุ๋ยที่สามารถปลดปล่อยธาตุอาหารได้นานๆ ต้นไม่จะได้มีอาหารค่อยๆ กินเพียงพอได้หลายๆ มื้อ