อยากให้ต้นไม้ออกดอกมากๆ ต้องรู้จักหลักการ C:N Ratio

ถ้าคุณต้องการทำให้ต้นไม้ออกดอกออกผล ต้องรู้จักวิธีการสร้างสมดุลระหว่าง คาร์บอน (C) และไนโตรเจน (N) หรือเรียกว่า C:N Ratio (ซีเอ็นเรโช)

วิธีที่สร้างหลักการ C:N Ratio ที่เกษตรกรมักใช้กันนั้นคือ“การราดสาร” นั่นเอง

หลักการ C:N Ratio = สัดส่วนระหว่าง คาร์บอน (C) กับ ไนโตรเจน (N)
ถ้า N สูงกว่า C ต้นไม้จะเร่งการเติบโตแตกยอดออกใบใหม่ จะเหมาะสมกับช่วงที่ต้นไม้กำลังเติบโต ผลิใบ ยืดต้น เน้นเติบโต แต่ถ้าเหตุการณ์นี้เกิดในช่วงออกดอกผล ก็เกิดภาวะ ใบกลืนดอก แตกยอดใหม่และสลัดดอกทิ้ง
เรามักจะพบเหตุการณ์นี้ตามธรรมชาติที่โบราณเขาบอกว่า ถ้าปีไหนฝนตกชุก ปีนั้นผลไม้จะไม่ค่อยออกลูก ก็เพราะในอากาศ ที่ไนโตรเจนสูงถึง 73 -75% เมื่อฝนตกก็จะดึงไนโตรเจนลงดินผสมปนไปกับน้ำดูดซึมเข้าต้น ทำให้ N สูงกว่า C แต่ปีไหนฝนแล้ง ผลไม้จะออกมาก เพราะอัตรา C สูงกว่า N
ถ้า C สูงกว่า N ก็เกิดภาวะ เบ่งดอกออกผล
ถ้า C เท่ากับ N จะเกิดลูกแซมดอก (มักจะเกิดช่วงทำดอกแล้วฝนตกใส่)

ดังนั้นการเพิ่มปริมาณ C และ การลดปริมาณ N จึงเป็นเรื่องสำคัญต่อการออกดอกผลของต้นไม้อย่างยิ่ง
แล้วเราจะเพิ่ม C ได้อย่างไร
ถ้าเราอยากจะเพิ่ม C เราจะเพิ่มได้ด้วยการให้คาร์บอนไดออกไซด์ (ต้องรอธรรมชาติ) รวมไปถึงให้อินทรีย์วัตถุ ปุ๋ย เพราะธาตุอาหารในอินทรีย์วัตถุหรือปุ๋ยที่มี 14 ธาตุอาหาร จะเป็นธาตุอาหารฝั่ง N 1 ธาตุ และเป็นธาตุอาหารฝั่ง C 13 ธาตุ นั่นเอง

นอกจากนี้เราต้องเพิ่มธาตุอาหารฟอสฟอรัสด้วย เพราะธาตุอาหารโพแทสเซียมจะมีฤทธิ์ไปตัดกับฤทธิ์ของไนโตรเจน ทำให้ไนโตรเจนตกลง ส่งผลให้ฟอสฟอรัสมีค่าสูงขึ้น ซึ่งฟอสฟอรัสเป็นธาตุอาหารที่จะช่วยกระตุ้นให้ออกดอกผล แต่อย่างไรก็ตามการจะทำให้โพแทสเซียมทำงานได้ดี เราจะต้องใส่แคลเซียม โบรอนเข้าไปด้วย
ดังนั้นการราดสารมีหลักการเพียงแต่เพิ่มโพแทสเซียม ทำให้ไนโตรเจนลดลง มันจึงทำให้ต้นไม้เราเบ่งดอกออกผลได้อย่างเต็มที่ยังไงหละครับ